ケータリングという言葉を私が知ったのは、テレビに出ている芸能人たちの会話からです。
どうやらこれは、ドラマ収録をしている俳優やスタッフたちが、みんなでいろいろな食事をスタジオですることができるように、食事をそこで作ってくれるサービスとなっているようです。
炊き出しのような感じで、その場でできたての料理を出してくれるのは、長時間、スタジオに缶詰になっている俳優やスタッフたちにとって嬉しいことでしょう。
そんなわけで、ケータリングは芸能関係者ではないと利用することができないのだと思っていました。
ところが、最近は、一般人の私たちでも手軽に利用することができるそうです。
忘年会や新年会など、大勢が集まって飲食するような機会にケータリングを利用する人が増えてきているそうです。圧倒的に会社関係が多くなっています。
私は現在、会社に勤めていないので知らなかったのですが、会社勤めをしている友人も会社の新年会でケータリングを利用したことがあるそうです。
特に、ケータリングを東京でたくさんの業者があるそうなので、東京在住の人なら頻繁に利用することができそうな気がします。
東京のケータリング業者を調べるには、インターネットが便利です。私も早速、調べてみたところ、想像以上にたくさんの業者があることが分かりました。
メニューも豊富で、和食や中華、イタリアン、フレンチなど、誰が頼んでも嬉しくなるようなものが揃っています。東京で宴会を行う機会があったら、ぜひ、ケータリングを活用したいと思います。